全麦玛格丽特饼干 “ 营养丰富,制作方法简单~” [主料] 全麦粉:50克 玉米淀粉:50克 无盐黄油:50克 糖粉:20克 熟蛋黄:1个 [辅料] 盐:2克 口味:咸甜 工艺:烤 耗时:一小时 难度:普通 [全麦玛格丽特饼干的做法步骤] 1、准备食材,黄油室温软化。 2、黄油加糖粉、盐搅拌均匀。 3、用手持电动打蛋器打发黄油体积膨胀,颜色发白。 4、过筛加入蛋黄搅拌均匀。 5、加入低筋面粉和玉米淀粉。 6、揉成面团盖保鲜膜放冰箱冷藏1小时。 7、均分成21等份,搓圆。 8、放入烤盘,每个之间留距离。指头在饼干中间按一下。 9、放入提前预热好的烤箱,上下火160度约烤12分钟左右。 10、出炉~ [小窍门] 温度和烘烤时间根据自己烤箱调节。 很简单的饼干,按步骤操作即可。 使用的厨具:烤箱 所属分类: 烘焙 零食