黄瓜炒黑木耳
[主料]
黄瓜：适量
黑木耳：适量
胡萝卜：适量
[辅料]
油：适量
盐：适量
黄酒：适量
口味：鱼香
工艺：炒
耗时：十分钟
难度：普通
[黄瓜炒黑木耳的做法步骤]
1、黑木耳用水浸泡洗净，黄瓜、胡萝卜洗净
2、黑木耳下锅焯水2分钟捞出
3、黄瓜、胡萝卜切片
4、锅中放油，下入胡萝卜、黄瓜翻炒
5、放入黑木耳同炒
6、加盐、料酒调味出锅。
使用的厨具：炒锅