清炒大白菜
[主料]
大白菜：适量
菜油：适量
[辅料]
姜：适量
蒜：适量
葱段：适量
口味：咸鲜
工艺：炒
耗时：十分钟
难度：简单
[清炒大白菜的做法步骤]
1、热菜籽油放入姜蒜爆香。
2、然后放入白菜。
3、翻炒一会儿，我用的叶子，基本上没有根。
4、翻炒两分钟加入适量盐和味精调味，再撒上葱段翻炒片刻就可以了。
5、清淡。
使用的厨具：炒锅
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