青椒木耳炒蛋#家常菜
“ 青椒木耳炒蛋#家常菜
没什么故事，我自己就是故事。
用心去做。虽然生活有百味。
这道菜只有一勺盐，相信不同的你。
也会做出不同的味道。
2019、 加油”
[主料]
青椒：2个
鸡蛋：1个
木耳：5朵
小葱：2根
[辅料]
盐：1勺
口味：原味
工艺：炒
耗时：廿分钟
难度：普通
[青椒木耳炒蛋的做法步骤]
1、青椒、木耳、鸡蛋、小葱，备好。
2、开火、烧油。
3、倒入鸡蛋液。
4、鸡蛋炒大块不要炒太小了
5、开火、烧油、加小葱段。
6、加入青椒。
7、加入木耳。加盐。
8、加入炒好的鸡蛋。
9、出锅，装盘。
10、是不是很有食欲呀。开吃
[小窍门]
青椒的功效与作用
缓解疲劳
青椒具有消除疲劳的的重要作用，而且青椒中还含有能促进维生素C吸收的维生素P，就算加热维生素C也不会流失。
解热、镇痛
辣椒辛温，能够通过发汗而降低体温，并缓解肌肉疼痛，因此具有较强的解热镇痛作用。
增加食欲、帮助消化
维生素P还能强健毛细血管，预防动脉硬化与胃溃疡等疾病的发生。青椒中含有芬芳辛辣的辣椒素，能促进食欲，帮助消化。
使用的厨具：炒锅
所属分类： 热菜 家常菜 午餐 晚餐