快好知 kuaihz


苟桃絮麦饭
“ 苟桃絮是苟桃树发的花苞,几天便会开花,就不能食用了。今年春气温一升一降,苟桃絮才长得久一点。今来一款:苟桃絮麦饭,时令美味,清香绵软,能吃出肉的口感来” [主料] 苟桃絮:适量 面粉:适量 葱:适量 [辅料] 油:适量 盐:适量 五香粉:适量 辣椒粉:适量 口味:咸鲜 工艺:蒸 耗时:半小时 难度:普通 [苟桃絮麦饭的做法步骤] 1、摘苟桃絮准备就绪 2、反复冲洗干净 3、控干水分加面粉,盐,五香粉拌均 4、放入开水锅笼屉上 5、蒸十分钟即可 6、蒸好后取出打散 7、放入葱末和辣椒粉 8、炒锅入油烧热倒入一同搅拌均匀,可加盐,根据自己口味选择 9、家常美味,请您品鉴 [小窍门] 拌入的面粉一定掌握好,多太干,少太粘哦!祝您愉快。 使用的厨具:蒸锅、炒锅 所属分类: 主食