黄金馒头粒
“ 蛋香十足，香酥可口”
[主料]
剩馒头：1个
鸡蛋黄：1个
海苔：3片
胡萝卜：1块
[辅料]
盐：1匙
口味：咸鲜
工艺：炒
耗时：廿分钟
难度：普通
[黄金馒头粒的做法步骤]
1、胡萝卜去皮切碎备用。
2、剩馒头去皮切丁。
3、海苔剪碎备用，或直接使用成品海苔碎。
4、将鸡蛋黄打入馒头丁中。
5、充分搅拌均匀。
6、锅内少量油烧热，下馒头丁翻炒均匀。
7、倒入胡萝卜丁翻炒均匀。
8、倒入海苔碎翻炒均匀。
9、调入适量食盐炒匀即可。
使用的厨具：炒锅
所属分类： 主食 家常菜