白菜拌乌鸡
“ 我家老公是不喜欢吃我炖的清淡的鸡鸭鱼肉的，所以，把鸡胸肉给他做了拌菜。”
[主料]
鸡胸肉：1个
白菜：200克
[辅料]
香菜：小许
胡萝卜：小许
红椒：小许
[调料]
食盐：1克
味精：1克
白糖：1克
生抽：3克
醋：5克
香油：小许
大蒜：几瓣
口味：蒜香
工艺：拌
耗时：十分钟
难度：简单
[白菜拌乌鸡的做法步骤]
1、白菜香菜改刀。
2、取鸡胸肉，放凉。
3、撕成条。
4、胡萝卜和红椒切丝。
5、大蒜切末。
6、放食盐。
7、放味精和白糖。
8、放醋。
9、放生抽。
10、放香油。
11、拌匀即可。
12、成品。
使用的厨具：其他
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