青蒜烧胡萝卜豆腐
[主料]
豆腐：适量
胡萝卜：适量
蒜苗：适量
[辅料]
盐：适量
白糖：适量
生抽：适量
口味：咸鲜
工艺：烧
耗时：十分钟
难度：简单
[青蒜烧胡萝卜豆腐的做法步骤]
1、胡萝卜切片，蒜苗切段
2、豆腐切片
3、锅中放油烧热放入豆腐煎至两面微黄
4、底油放入胡萝卜微煎至油发黄色，（豆腐一锅没煎完，所以一半胡萝卜，一半豆腐）
5、放入豆腐，放水没过豆腐，小半勺糖，一勺生抽，适量盐，焖
6、汤即将收尽放蒜苗
7、完全没汤关火。
使用的厨具：平底锅
所属分类： 热菜 家常菜