凉拌粉丝 [主料] 粉丝:1把 胡萝卜:1根 [辅料] 辣椒油:适量 盐:半匙 十三香:1/3匙 白糖:1勺 醋:1勺半 生抽:1勺 葱花:少许 花椒油:1匙 蒜末:少许 口味:咸鲜 工艺:拌 耗时:十分钟 难度:简单 [凉拌粉丝的做法步骤] 1、粉丝用开水泡软,倒出多余的水。 2、胡萝卜切丝放入粉丝中,加入葱花、蒜末。 3、将上述辅料除葱花蒜末外,全部倒入碗中,搅拌均匀。 4、将调好的料汁儿倒入胡萝卜丝上,将料汁与胡萝卜丝、粉丝拌均匀即可。 5、装盘~ 使用的厨具:其他 所属分类: 凉菜 家常菜 快手菜 午餐 晚餐