炝炒大头菜
[主料]
大头菜：适量
[辅料]
葱：适量
蒜：适量
[调料]
酱油：适量
盐：适量
油：适量
麻油：适量
口味：原味
工艺：炒
耗时：十分钟
难度：简单
[炝炒大头菜的做法步骤]
1、大头菜一个。
2、手撕成块。
3、洗干净控水。
4、准备好的葱和蒜。
5、锅中加油，加葱花，然后放头菜大火翻炒。
6、继续翻炒。
7、放入蒜末。
8、放入酱油盐和麻油。
9、继续翻炒
10、装盘。
使用的厨具：平底锅
所属分类： 热菜 家常菜 快手菜