金菇高菜炒鸡蛋
[主料]
鸡蛋：2只
金菇高菜：80克
[辅料]
料酒：适量
鸡精：适量
口味：清淡
工艺：炒
耗时：十分钟
难度：普通
[金菇高菜炒鸡蛋的做法步骤]
1、食材：鸡蛋。
2、金菇高菜。
3、将金菇高菜拆开包装、倒入碟子中，待用。
4、将鸡蛋打入碗中，加点料酒。
5、打成蛋液。
6、烧锅倒油烧热，下入蛋液翻炒成块。
7、接着，合入金菇高菜翻炒一下。
8、然后，加点鸡精。
9、炒匀，即成。
使用的厨具：炒锅
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