栗子蛋挞
[主料]
蛋挞皮：12个
熟栗子：24个
鸡蛋：2只
[辅料]
牛奶：150毫升
[调料]
绵白糖：40克
口味：奶香
工艺：烘焙
耗时：数小时
难度：简单
[栗子蛋挞的做法步骤]
1、食材：蛋挞皮、熟栗子（已剥壳）、牛奶、鸡蛋、绵白糖。
2、在碗中倒入150毫升牛奶，打入鸡蛋。
3、随后，搁入绵白糖。
4、用电动打蛋器打成牛奶蛋液。
5、接着，用油格过滤。
6、然后，将蛋挞皮置入烤盘中，搁入栗子。
7、用勺子舀入牛奶蛋液。
8、最后，烤箱预热，175度烘烤45分钟即可。
使用的厨具：烤箱
所属分类： 烘焙 甜品 下午茶