莲藕猪肉炒胡萝卜
[主料]
莲藕：1根
胡萝卜半根：适量
猪肉：适量
[辅料]
葱：适量
姜：适量
蒜：适量
酱油：适量
蚝油：适量
口味：原味
工艺：炒
耗时：廿分钟
难度：简单
[莲藕猪肉炒胡萝卜的做法步骤]
1、莲藕去皮。
2、切片。
3、焯水。
4、胡萝卜切片。
5、锅中加油加姜丝。
6、放入肉翻炒。
7、放入胡萝卜翻炒，
8、加葱花，葱不用加太早以免糊。
9、放入藕片。翻炒。
10、加耗油酱油蒜末调味。
11、成品。
使用的厨具：炒锅
所属分类： 热菜 家常菜