素炒小白菜
[主料]
小白菜：适量
[辅料]
食用油：适量
葱花：少许
蒜片：几片
鸡精：少许
盐：少许
生抽：一勺
蚝油：一勺
香油：几滴
口味：原味
工艺：炒
耗时：廿分钟
难度：简单
[素炒小白菜的做法步骤]
1、将小白菜洗干净，切成小段，葱蒜切片备用。
2、锅中放入适量的食用油烧热。
3、下入葱花蒜片爆香。
4、下入小白菜翻炒。
5、加入鸡精。
6、加入生抽。
7、加入蚝油。
8、加入少许盐。
9、滴入几滴香油关火。
10、装盘就可以吃了。
使用的厨具：炒锅
所属分类： 热菜 家常菜 午餐 晚餐