酸奶鸡蛋饼
“ 过年。收到很多酸奶。今天拿来试试鸡蛋饼。味道不错。香香的酸奶味。”
[主料]
鸡蛋：适量
面粉：适量
[辅料]
油：适量
盐：适量
酸奶：适量
葱花：适量
水：适量
口味：葱香
工艺：煎
耗时：廿分钟
难度：普通
[酸奶鸡蛋饼的做法步骤]
1、鸡蛋打散。
2、加入葱花，搅拌均匀。
3、加入面粉。
4、加入水，水不要一次加多了。分次加。
5、搅拌均匀后加入酸奶。
6、加入酸奶。。
7、搅拌均匀。加盐。
8、搅拌好了。等五分钟。开始煎饼。
9、电饼铛刷一层薄薄的油。
10、用勺子一勺一勺放进去。
11、翻面煎。
12、一直翻面。那样煎出来好看些。
13、出锅。
使用的厨具：电饼铛
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