山楂糖水罐头
[主料]
山楂：适量
[辅料]
白糖：适量
口味：酸甜
工艺：煮
耗时：一小时
难度：普通
[山楂糖水罐头的做法步骤]
1、玻璃瓶和盖子凉水入锅煮半个小时捞出。
2、山楂洗净去核。
3、放入锅中放水和足量白糖煮开。
4、煮至山楂稍开裂调小火。
5、舀入瓶子，迅速盖上盖子，倒扣。
[小窍门]
倒扣后发现漏水就说明密封没做好，不能存放，不漏水的可以存放几个月。
使用的厨具：煮锅
所属分类： 糖水 家常菜 下午茶