家常菜——红烧可乐鸡中翅
[主料]
鸡中翅：适量
可乐：一罐
生粉：2克
料酒：2克
[辅料]
玉米油：适量
盐：2克
生抽：2克
口味：甜味
工艺：焖
耗时：一小时
难度：普通
[红烧可乐鸡中翅的做法步骤]
1、鸡中翅用刀两面从中间划开，用料酒，生抽，盐，生粉腌制一个小时备用。腌制时间越长越入味。
2、不粘锅倒入玉米油，依次放入鸡中翅。
3、煎至两面偏黄。
4、倒入可乐，大火烧开，中火焖至20分钟，大火收汁。
5、入盘即可。
使用的厨具：不粘锅
所属分类： 热菜 家常菜 午餐 晚餐