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萝卜丝馅饼
[主料] 白萝卜:适量 [辅料] 火腿:适量 [配料] 盐:适量 食用油:适量 香油:适量 鸡精:适量 口味:原味 工艺:煎 耗时:三刻钟 难度:普通 [萝卜丝馅饼的做法步骤] 1、白萝卜洗净切丝,放到碗里用盐腌渍10分钟,一要入味二是把萝卜的水分腌出来,以免包馅的时候杀汤了, 2、我用大的是火腿肠,把它切成丁, 3、把萝卜的水分挤干,和切成丁的火腿搅拌,放上鸡精,油,香油,调味。 4、把和好的面团放上油再仔细的揉一会。也可以切成小块用油侵泡10分钟左右。 5、把揉好的小面团擀成薄薄的长条型 6、然后放上馅如图卷起来 7、卷好后竖起来,把它压成饼 8、还可以放点葱花和芝麻。做成葱油饼 9、在放点黑芝麻,。。 10、这个是煎好的葱油饼 使用的厨具:平底锅 所属分类: 主食 家常菜