青椒土豆丝
[主料]
土豆：一个
青椒：一个
[辅料]
盐：适量
猪油：适量
口味：微辣
工艺：炒
耗时：十分钟
难度：普通
[青椒土豆丝的做法步骤]
1、土豆去皮洗净
2、切丝
3、把切好的土豆丝放入水中淘洗除去淀粉
4、青椒洗净切丝
5、热锅倒入适量猪油融化
6、油热后倒入青椒翻炒几下
7、倒入土豆丝翻炒
8、期间加入适量盐和水，翻炒五分钟左右即可
9、成品。
使用的厨具：炒锅
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