腊八粥
[主料]
长粒香糯米：适量
黑米：适量
燕麦米：适量
红豆：适量
饭豆：适量
莲子：适量
花生：适量
干桂圆：适量
[辅料]
红糖：适量
清水：适量
口味：原味
工艺：煮
耗时：半小时
难度：简单
[腊八粥的做法步骤]
1、原料大集合。
2、豆类（饭豆、红小豆）、花生、莲子洗净。
3、倒入电压力锅里，加水，浸泡一夜。
4、这是第二天早上泡好的样子，食材都已泡发变大。
5、米类（糯米、黑米、燕麦米）淘洗干净。
6、倒入压力锅。
7、加桂圆干。
8、我选择的“煮粥”程序，口感选的“浓郁”。等到程序运行完毕，自动泄压即可。
9、这是煮好的粥。
10、根据个人喜好，趁热添加糖，白糖、红糖、冰糖都行哈。我家孩子喜欢吃红糖，我给他加的红糖。
11、这是红糖搅拌融化后的样子，孩子尝了说好喝。着急上课，急急喝了两碗走了，说下课回来再喝。
12、这是没加糖的，很软糯。我不爱吃加糖的粥，因为有桂圆，粥本身就带着淡淡的甜味。
使用的厨具：电压力锅
所属分类： 粥 早餐 腊八