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新奥尔良烤翅
“ 不得不说烤鸡翅真的是百吃不厌的东西,以前想吃了就去KFC买个翅桶解馋,但是自从有了一种叫新奥尔良腌肉料出现后,就开始在家自己动手烤制,毕竟自己买了鸡翅做的还是实惠多了,而且味道也不差!” [主料] 鸡翅:10个 新奥尔良烤肉料:1袋 [辅料] 蜂蜜:少许 口味:其他 工艺:烤 耗时:半小时 难度:简单 [新奥尔良烤翅的做法步骤] 1、鸡翅洗净沥干水分。 2、用竹签在鸡翅上戳孔以便入味。 3、把戳好的鸡翅放入碗里 。 4、根据腌料的使用方法,我买的这种腌料每袋35克,加入35清水可以腌制500克的鸡翅。 5、把调好的腌料糊倒入鸡翅中拌匀,可以多给它们按摩一下。 6、 把鸡翅倒入保鲜袋中放入冰箱冷藏半天以上,最好能冷藏过夜 。 7、把腌制好的鸡翅排放在垫上锡纸的烤盘上 。 8、放入预热好的空气炸锅中,200度烤20分钟左右。 9、在剩下的腌料中加点蜂蜜调匀。 10、在烤制过程中,分2次刷上剩下的腌料 。 11、翻面继续烤制 。 12、时间到,不放一滴油的鸡翅烤出了好多油。 [小窍门] 这款做法超级简单的新奥尔良烤翅,味道绝对完胜KFC,喜欢的就在家动手做起来吧! 使用的厨具:空气炸锅 所属分类: 热菜 家常菜 午餐 晚餐