“腊味”腊肠蒸白萝卜
“ 剁椒本身有咸味，加上我吃的清淡，所以我没放盐。口味重的，可以用点食盐。
腊肠是蒸熟的，要不蒸的时间久了，萝卜片就碎了。”
[主料]
白萝卜：1块
广式腊肠：几片
剁椒：适量
[辅料]
葱叶：小许
口味：中辣
工艺：蒸
耗时：廿分钟
难度：简单
[腊肠蒸白萝卜的做法步骤]
1、萝卜对开。
2、切片，约2毫米厚。
3、萝卜摆盘。
4、取蒸熟的腊肠片。
5、摆盘。
6、取剁椒。
7、剁椒放萝卜片上。
8、放好剁椒的样子。
9、入蒸锅，盖锅盖，大火烧开，蒸15分钟。
10、蒸好的样子，被蒸汽糊晕了镜头。
11、取葱叶。
12、切末。
13、撒葱末。
14、成品。
15、成品。
使用的厨具：蒸锅
所属分类： 热菜 家常菜 午餐 晚餐