辣椒拌笋丝
“ 酸辣，笋丝翠绿，嫩脆。”
[主料]
莴笋：适量
小米椒：适量
[辅料]
盐：适量
米醋：适量
香油：适量
鸡精：适量
口味：酸辣
工艺：拌
耗时：十分钟
难度：简单
[辣椒拌笋丝的做法步骤]
1、莴笋去皮。
2、瓜擦擦成丝。
3、适量小米椒丝。(怕辣换成经甜椒。)
4、适量盐，鸡精，米醋，香油。
5、拌匀盛盘。
6、成品。
7、成品。
使用的厨具：其他
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