如何让炒蛋又嫩又滑
“ 今来一款：菜椒炒蛋。炒蛋要想又嫩又滑，打蛋液的时候加少许温水，口感很不错，加入菜椒同炒，很美味哦”
[主料]
土鸡蛋：四个
菜椒：适量
葱：适量
[辅料]
盐：适量
油：适量
五香粉：适量
口味：清淡
工艺：炒
耗时：廿分钟
难度：简单
[如何让炒蛋又嫩又滑的做法步骤]
1、所需食材准备就绪。
2、菜椒和葱改刀备用。
3、蛋液加温水打散备用。
4、锅中入油烧热倒入蛋液，炒成块盛出。
5、美美的炒蛋是不是很棒呢。
6、另起锅入油烧热倒入菜椒和葱翻炒，加入鸡蛋。
7、加适量五香粉提味。
8、出锅加盐调味即可。
9、家常小菜，请您品鉴。
[小窍门]
炒蛋每个人都有秘籍，一起分享啦！祝您愉快！
使用的厨具：炒锅
所属分类： 热菜 家常菜 午餐 晚餐