快好知 kuaihz


鸭血炒花菜
[主料] 花菜:260克 鸭血:205克 [辅料] 酱油:适量 盐:适量 味精:适量 口味:清淡 工艺:炒 耗时:廿分钟 难度:普通 [鸭血炒花菜的做法步骤] 1、食材:花菜(已清洗)、鸭血。 2、将鸭血放在案板上切开,待用。 3、烧锅倒油烧热,下入花菜翻炒翻炒。 4、接着,加适量的清水。 5、煮开煮至花菜断生熟软。 6、然后,合入切好的鸭血翻炒翻炒。 7、最后,加适量的酱油。 8、加适量的盐。 9、加适量的味精。 10、调味炒匀即成。 使用的厨具:炒锅 所属分类: 热菜 家常菜 午餐 晚餐