素炒萝卜丝
“ 冬吃萝卜夏吃姜，显然这个季节多吃萝卜有益健康喽！今午餐来款：素炒萝卜丝，口感清爽，低脂又美味”
[主料]
青萝卜：适量
干红椒：适量
葱：适量
姜：适量
蒜：适量
[辅料]
油：适量
盐：适量
五香粉：适量
口味：清淡
工艺：炒
耗时：廿分钟
难度：简单
[素炒萝卜丝的做法步骤]
1、所需食材准备就绪。
2、萝卜切丝备用。
3、葱姜蒜干红椒改刀备用。
4、锅中入油烧热倒入葱姜蒜红椒炒香。
5、加入萝卜丝翻炒。
6、加五香粉炒匀。
7、出锅加盐调味即可。
8、家常小菜，请您品鉴。
[小窍门]
小窍门：炒素菜一定大火快炒，才能锁住营养。祝您愉快！
使用的厨具：炒锅
所属分类： 热菜 家常菜 午餐 晚餐