快好知 kuaihz


快手卷饼
“ 儿子最爱吃的早餐之一……快手、美味、早上来一个,精神一上午!” [主料] 面粉:适量 水:适量 火腿:适量 生菜:适量 小葱:一根 鸡蛋:一个 [辅料] 黄豆酱:适量 油:适量 五香粉:适量 黑芝麻:适量 盐:适量 口味:酱香 工艺:煎 耗时:廿分钟 难度:简单 [快手卷饼的做法步骤] 1、所用食材准备就绪。 2、加适量水调制糊状。 3、加葱末,五香粉,盐拌匀至无颗粒状即可。 4、生菜火腿改刀备用。 5、平底锅入油,盛一勺面糊,转动锅,使面糊均匀分布。 6、磕入一个鸡蛋。 7、摊平后撒入黑芝麻。 8、煎至两面上色即可。 9、饼取出,火腿和生菜用锅余热煎一下。 10、黄豆酱均匀涂抹饼上。 11、放入生菜和火腿。 12、从一侧卷起改刀装盘。 13、简单成就美味。 14、早餐来一个,是不是不很棒呢! [小窍门] 卷入的菜可随心搭配!祝您愉快! 使用的厨具:平底锅 所属分类: 主食 家常菜 早餐 饼