芹菜羊肉水饺
[主料]
羊肉：适量
芹菜：适量
[辅料]
葱：适量
姜：适量
[配料]
酱油：适量
蚝油：适量
美极鲜：适量
花椒粉：适量
五香粉：适量
盐：适量
口味：咸鲜
工艺：煮
耗时：三刻钟
难度：普通
[芹菜羊肉水饺的做法步骤]
1、先和馅，羊肉剁成馅。
2、放入碗中，葱姜切末放入羊肉馅中。
3、加三勺酱油，一勺美极鲜，一勺蚝油，一小勺花椒粉，一小勺、五香粉，两勺盐，两勺花生油。
4、绞打上劲。
5、芹菜洗净剁碎，放入纱布中拧一下水分。
6、放入羊肉馅中搅拌均匀。
7、面粉加水。
8、和成面团，饧十分钟后再揉一遍。
9、揉好的面下剂子。
10、擀成饺子皮。
11、包好。
12、后下锅煮熟即可。
使用的厨具：煮锅
所属分类： 小吃 家常菜 儿童 夏季食谱 午餐 春节