鸡蛋肉末
“ 家里的老幼都很喜欢吃这道菜，呵呵。”
[主料]
鸡蛋：3个
肉末：100g
[辅料]
葱：适量
白胡椒粉：适量
酱油：适量
口味：清淡
工艺：煎
耗时：十分钟
难度：简单
[鸡蛋肉末的做法步骤]
1、鸡蛋加肉沫搅拌均匀。
2、加入适量白胡椒粉，盐，酱油，调味，继续搅拌均匀。
3、加入葱花。
4、放平底锅里煎到两面焦黄，就可以了。
5、很好吃哦。
[小窍门]
肉沫用有肥有瘦的猪后腿肉。
使用的厨具：平底锅
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