尖椒土豆
“ 百姓餐桌家常菜，做法确实很简单，有营养百吃不厌。”
[主料]
土豆：500克
尖椒：100克
[辅料]
油：适量
盐：适量
蚝油：适量
葱：适量
口味：清淡
工艺：烧
耗时：十分钟
难度：简单
[尖椒土豆的做法步骤]
1、主辅料：土豆、尖椒
2、 把土豆洗净切片。
3、把尖椒洗净切圈。
4、热油、炒香葱花。
5、放入土豆片，翻炒均匀。 加蚝油。
6、加适量水。  烧制5分钟。  加盐调味。
7、放入尖椒。
8、翻炒均匀即可关火。
9、出锅装盘。
使用的厨具：炒锅
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