香辣猪肠粉
[主料]
猪肠粉：适量
猪肉：适量
鸡蛋：适量
[辅料]
生抽：适量
盐：适量
油：适量
圆白菜：适量
胡萝卜：适量
口味：中辣
工艺：炒
耗时：廿分钟
难度：普通
[香辣猪肠粉的做法步骤]
1、所有的菜都切好，备用。
2、下油煎蛋。煎好了打出来。
3、下入辣椒爆炒。
4、下入肉丝。翻炒加盐。
5、下入胡萝卜丝翻炒。加盐。每次一点点。
6、下入圆白菜丝。翻炒。
7、所以有菜差不多熟了如图。
8、下入猪肠粉加盐加生抽加油辣椒。一起翻炒。
9、下入葱花。就可以出锅了。
10、开动了。
使用的厨具：炒锅
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