香蕉巧克力面包
[主料]
面包粉：375克
酵母：5克
红糖：50克
盐：5克
奶粉：15克
香蕉泥：115克
水：160克
黄油：40克
[辅料]
耐烤巧克力豆：75克
口味：甜香
工艺：烤
耗时：数小时
难度：简单
[香蕉巧克力面包的做法步骤]
1、先称取红糖。
2、加入160ml热水，搅拌至红糖融化，放凉备用。
3、香蕉两根。
4、去皮，称取115克香蕉捣成泥。
5、面包桶里加入面包粉、酵母、盐、奶粉，再加入香蕉泥。
6、倒入红糖水。
7、选择“和风面包”程序。
8、大概揉面二十分钟时，面团进入第二次饧面阶段，用厨房剪在面团上剪几刀，这样可以加速面筋形成。
9、加入软化黄油，面包机继续自动工作。
10、当听到提示音时加入耐烤巧克力豆。
11、这是最终揉好的面团，面包机揉面时间比较长，为防止面团温度过高，可以开着盖子揉面。揉面结束后盖上盖子，运行至程序结束即可。
12、这是烤好的面包。
13、及时取出，放在烤网上晾凉。
14、成品。
15、切片食用。
使用的厨具：面包机
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