茼蒿炒番茄
“ 家里还剩一个番茄不知道怎么吃了，买了一把茼蒿，自创一份茼蒿炒番茄吧！”
[主料]
茼蒿：一把
番茄：一个
[辅料]
蒜：三块
葱花：适量
盐：适量
鸡精：适量
口味：酸咸
工艺：炒
耗时：十分钟
难度：简单
[茼蒿炒番茄的做法步骤]
1、锅中热油，放入蒜泥炒香，再放入番茄，葱花翻炒。
2、翻炒几下倒入茼蒿杆子，继续翻炒。
3、待杆子变软倒入叶子继续翻炒。倒入适量盐和鸡精翻炒就能出锅了。
4、红绿搭配，颜色上还蛮好看的。尝了一下味道，酸酸咸咸的也很不错！
使用的厨具：炒锅
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