凉拌豆腐丝
[主料]
豆腐丝：适量
香葱：适量
香菜：适量
青椒：半个
[辅料]
香醋：适量
生抽：适量
香油：适量
口味：咸香
工艺：拌
耗时：十分钟
难度：简单
[凉拌豆腐丝的做法步骤]
1、准备食材：洗净。
2、豆腐皮切成细丝，青椒切成细丝，香菜切成小段。
3、准备辅料：生抽，香油，香醋，蒸鱼豉油。
4、倒入盘中，拌匀。
[小窍门]
豆腐皮已经有咸味，所以这道菜无须加盐
使用的厨具：其他
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