高汤面 [主料] 猪肚:适量 牛肉丸:适量 白菜:适量 猪仔面:适量 [辅料] 油:适量 盐:适量 葱:适量 辣椒油:适量 口味:原味 工艺:煮 耗时:半小时 难度:普通 [高汤面的做法步骤] 1、猪肚提前用,高压锅把高汤煮好。我是早上煲的,中午煮面。 2、然后下入白菜和牛肉丸子。 3、一直煮。让白菜入味些。 4、然后下入猪仔面。 5、起一个碗放入辣椒油。然后打些汤出来。 6、面条熟了。放入葱花。 7、把面条放入装有辣椒油的碗里,放入花生米。 8、还有不放辣椒的。味道也是超级香。 使用的厨具:煮锅 所属分类: 主食 面条