韭菜煎蛋
[主料]
韭菜：适量
[辅料]
鸡蛋：两个
口味：原味
工艺：煎
耗时：十分钟
难度：普通
[韭菜煎蛋的做法步骤]
1、韭菜洗干净切沫加入鸡蛋和少量的盐。
2、把鸡蛋跟韭菜搅拌均匀。
3、锅里加入适量的油烧热后倒入搅拌好的韭菜蛋液后换中小火。
4、煎到两边微微金黄即可分成块装盘。
5、成品。
使用的厨具：平底锅
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