香辣虾饺冒菜
“ 两个人的火锅，永远都吃成冒菜！屈爸出差不在，我和儿子又特想吃火锅，搜寻冰箱有虾饺，海带，豆皮，香菇索性就一锅端啦”
[主料]
虾饺：适量
鱼丸：适量
豆皮：一张
木耳：适量
香菇：适量
海鲜菇：适量
红薯：一个
土豆：一个
青菜：适量
海带：适量
白菜：适量
香菜：适量
[辅料]
油：适量
盐：适量
火锅底料：一袋
葱：适量
花椒：适量
干红椒：适量
姜：适量
蒜：适量
口味：麻辣
工艺：煮
耗时：三刻钟
难度：普通
[香辣虾饺冒菜的做法步骤]
1、所需食材准备就绪。
2、木耳豆皮青菜备用。
3、花椒辣椒底料备用。
4、配菜均改刀备用。
5、葱姜辣椒改刀。
6、锅中入油五成热，炒香葱姜蒜和花椒辣椒。
7、加火锅底料炒香。
8、放入葱段加水煮沸。
9、底汤煮沸依次放入海带，木耳，香菇。
10、再放入土豆片，虾饺鱼丸等煮沸。
11、等菜入味后放入白菜和青菜。
12、上桌前放入香菜，美味冒菜一锅端。
[小窍门]
时蔬随意搭配，盐根据自己口味选择！祝您生活愉快！
使用的厨具：煮锅
所属分类： 热菜 家常菜 午餐 晚餐