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葡萄干土司
[主料] 高筋粉:265g [辅料] 盐:3g 白糖:30g 酵母:4g 鸡蛋:1枚 牛奶:120g 黄油:40g 葡萄干:适量 口味:原味 工艺:烤 耗时:数小时 难度:高级 [葡萄干土司的做法步骤] 1、将除了黄油意外的其他材料,放到面包机中按搅拌键,一个程序结束后加入黄油再按一次搅拌键。 2、加入葡萄干,按一次搅拌键。 3、发酵2倍大。 4、平均分成3份。 5、擀成长条。 6、放到吐司盒里。 7、发酵2倍大。 8151、℃,50分钟。 9、成品。 使用的厨具:电烤箱 所属分类: 烘焙 早餐