西胡鸡蛋炒米饭
[主料]
剩米饭：1碗
[辅料]
鸡蛋：2个
嫩西胡：1块
口味：咸香
工艺：炒
耗时：十分钟
难度：简单
[西胡鸡蛋炒米饭的做法步骤]
1、碗中打入两个鸡蛋放入提前切好的西胡丁，加适量盐搅拌均匀。
2、锅中烧油，油热倒入西胡鸡蛋液。
3、炒制蛋液凝固。
4、倒入米饭。
5、翻炒均匀即可。
6、出锅装盘完成。
使用的厨具：炒锅
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