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【万圣节】搞怪蛋白糖
“ 糖总是能让人心情愉悦,小盆友都是抵挡不甜蜜的诱惑,那么多添加剂的糖还是算了吧,自己动手做点高颜值,干净卫生又美味的蛋白糖吧!超简单做法,只需要三种原料!口感脆脆的,入口即化。” [主料] 蛋白:4个 细砂糖:100克 [辅料] 食用绿色素:1滴 食用橙色素:1滴 口味:甜味 工艺:烘焙 耗时:十分钟 难度:简单 [万圣节搞怪蛋白糖的做法步骤] 1、细砂糖加入蛋白。 2、用电动打蛋器打发至干性发泡。 3、加入色素,调成橙色和绿色。 4、装入裱花袋,挤出水滴状,手沾水,把尖尖压下去。 5、在顶部,做南瓜把。 6、绿色蛋白霜,做出独眼怪,白色做出眼睛。 7、最后,烤箱提前预热,上下火100度,烘烤120分钟。 8、出炉,画上表情。 使用的厨具:电烤箱 所属分类: 烘焙 万圣节 零食