辣白菜豆腐锅
“ 哇，热气腾腾，超级下饭”
[主料]
辣白菜：适量
老豆腐：一块
[辅料]
自制辣豆瓣酱：一匙
口味：微辣
工艺：焖
耗时：廿分钟
难度：简单
[辣白菜豆腐锅的做法步骤]
1、豆腐改刀切小块，辣白菜一包。
2、自制的辣豆瓣酱一勺。
3、砂锅温热后放入一勺油。
4、放入辣豆瓣酱，小火炒。
5、炒出红油。
6、放入辣白菜，翻炒两分钟。
7、放入豆腐块，翻炒均匀后放入小半碗水。
8、小火焖十分钟。
9、热腾腾的豆腐锅就做好了。
[小窍门]
辣白菜有盐分了，所以没有额外放盐了
使用的厨具：砂锅
所属分类： 热菜 家常菜 午餐 晚餐