黄瓜拌金针菇
“ 减肥菜”
[主料]
黄瓜：1根
金针菇：1捆
葱丝：适量
[辅料]
糖：2勺
醋：1勺
捞拌汁：适量
辣椒油：适量
口味：酸甜
工艺：拌
耗时：十分钟
难度：简单
[黄瓜拌金针菇的做法步骤]
1、黄瓜洗净擦成丝。
2、金针菇开水焯熟，金针焯两分钟即可，否则时间长了咬不动
3、金针菇捞出后，用凉水冲凉，攥干水分后，和黄瓜丝放到一起，放上葱丝，各种调料搅拌均匀，即可。
4、爽口
使用的厨具：煮锅
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