原创 | 健身减脂杂蔬牛排“ 寒冷的冬季,身体不由自主需要高热量啊,与其胡吃海喝,还是选择蛋白质多多的牛排辅以纤维素和维生素多多的杂蔬吧~
当然如果再搭配一杯黑咖啡,减脂效果一定是UP,UP......”
[主料]
牛排:500g
胡萝卜:1个
洋葱:1个
玉米:1个
花椰菜:半棵
[辅料]
红酒:20ml
黑胡椒:5克
食盐:适量
口味:咸香
工艺:烤
耗时:三刻钟
难度:简单
[健身减脂杂蔬牛排的做法步骤]
1、将红酒、黑胡椒、适量食盐加入牛排腌制30分钟至60分钟;
2、将各种蔬菜洗净,切好备用;
3、将烤箱预热,同时将腌制好的牛排放入烤盘,在牛排表面撒上洋葱圈,最后浇上耗油;
4、放入烤箱,上下20度烤至25分钟,此处需要根据各家烤箱的脾气灵活掌握烤至时间;
5、锅内烧水,水中加入稍许食盐,然后放入玉米烫熟捞出;
6、放入胡萝卜烫熟捞出;
7、偷懒花椰菜也一起放进去了;
8、牛排烤好后从烤箱取出装盘即可;
10、可以大快朵颐又完全没有长胖负担,棒棒哒。
11、顺便再手冲一杯挂耳黑咖啡;
[小窍门]
1、、牛排烤至前腌制可以确保更加入味;
2、、蔬菜可以根据喜好自由替换;
使用的厨具:电烤箱
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