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南瓜双米粥
“ 这款南瓜粥搭配了大米、糯米。粥的口感很好。南瓜有着养胃益胃,调料脾胃的功效,这款粥很适合这个季节食用。” [主料] 南瓜:500g 大米:80g 糯米:80g [辅料] 水:适量 口味:甜味 工艺:煮 耗时:一小时 难度:普通 [南瓜双米粥的做法步骤] 1、备好大米、糯米。 2、大米、糯米洗干净用冷水浸泡30分钟。 3、南瓜洗干净,南瓜去皮去瓤。 4、南瓜切成滚刀块。 5、煮锅加水烧开,大米、小米入锅煮。 6、开锅后将南瓜入锅同煮。 7、煮至食材熟关火,焖一会即可盛出享用。 [小窍门] 1、、米浸泡后更容易煮熟,粥的口感也更好。 2、、食材搭配依据个人偏爱及身体状况。 3、、粥熟后焖一会,粥会更稠,口感也更好。 使用的厨具:煮锅 所属分类: 粥 家常菜 午餐 晚餐