葱姜红糖水（风寒感冒必备）
[主料]
葱：半根
姜：2片
红枣：3颗
[辅料]
红糖：适量
口味：微辣
工艺：煮
耗时：半小时
难度：简单
[葱姜红糖水的做法步骤]
1、葱洗净切段，葱须部分保留，因为有发汗的功效。（多泡一会，去除泥土）
2、准备好所需的食材，红糖适量即可，因为只是起到调味作用，尤其是孩子，糖分过多可能引起龋齿。红枣可以选放，我的主要目的也是为了除去一些辛辣味道。
3、清水一次性放足量，加入葱姜，红枣，红糖。
4、我喜欢盖上锅盖，熬得时间久一些，大约25-30分钟。
5、如果是给孩子喝，最好过滤一下。如果太过辛辣，可以兑一些白水。
6、一碗姜糖水下肚，过一会就会发汗，身体暖暖的。但是只适合风寒感冒，要判断正确再饮用。
[小窍门]
最好中午喝姜糖水，晚上尽量不要喝，因为发散作用，夜间如果保暖不当，更容易着凉。
太小的宝宝不适合喝姜糖水，一方面辛辣宝宝受不了，另一方面无法准确判断是否为风寒引起的，宝宝也不会表达，饮用不当适得其反。
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使用的厨具：煮锅
所属分类： 饮品 家常菜 下午茶