凉拌玉米面条
“ 外婆血压有些高，也有糖尿病，做给她的面食都会以粗粮为主”
[主料]
纯玉米面条：适量
[辅料]
六月香豆瓣酱：适量
辣椒油：几滴
口味：咸鲜
工艺：煮
耗时：三刻钟
难度：简单
[凉拌玉米面条的做法步骤]
1、纯玉米面放入冷水中泡两个小时（也可以开水放入浸泡到软）。
2、泡好的玉米面条。
3、煮开一锅水。
4、放入玉米面条，煮到没有硬心即可。
5、捞出沥干水，拌入豆瓣酱，滴上几滴辣椒油。
[小窍门]
非常快手简单，你也可以拌上你喜欢的臊子类。
使用的厨具：煮锅
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