炒莴笋丝
[主料]
莴笋：2个
[辅料]
小米椒：适量
[调料]
盐：适量
生抽：适量
口味：咸鲜
工艺：炒
耗时：十分钟
难度：简单
[炒莴笋丝的做法步骤]
1、都切好待用。
2、热油爆香蒜片小米椒倒入莴笋丝。
3、大火翻炒。
4、点少许水用盐和生抽调味即可。
5、出锅。
6、装盘。
7、开吃。
使用的厨具：不粘锅、平底锅、炒锅
所属分类： 热菜 家常菜 午餐 晚餐