葱香芋艿
“ 香气扑鼻的快手素餐。”
[主料]
芋艿：适量
[辅料]
小葱：适量
葱白：适量
香菜：适量
黑胡椒碎：适量
盐：适量
辣椒：适量
橄榄油：适量
口味：微辣
工艺：其他
耗时：廿分钟
难度：简单
[葱香芋艿的做法步骤]
1、新鲜芋艿洗净，去皮。
2、水煮芋艿，煮至芋艿全熟。
3、盛出芋艿，沥干水分。
4、小火倒入橄榄油，将葱白倒入，低温烧葱油。
5、芋艿上铺好小葱、香菜、辣椒。
6、将烧热的葱油均匀淋在葱和香菜上。
7、撒少许盐、黑胡椒调味。
使用的厨具：煮锅、炒锅
所属分类： 热菜 素菜 家常菜 午餐 晚餐