番茄夜开花煮面
“ 今天晚上一个人吃晚餐，儿子和老公有饭局，冰箱里拿出来番茄、面条和夜开花做了一碗面来吃吃。”
[主料]
面条：90克
番茄：160克
夜开花：260克
[辅料]
番茄沙司：适量
白糖：适量
盐：适量
味精：适量
口味：酸甜
工艺：煮
耗时：十分钟
难度：普通
[番茄夜开花煮面的做法步骤]
1、食材：面条、番茄（已清洗切开）、夜开花。
2、将夜开花去皮清洗一下。
3、放在案板上切成滚刀块。
4、烧锅倒油烧热，下入切好的夜开花翻炒翻炒。
5、随后，加适量的水煮开、煮至断生熟软。
6、接着，合入面条和切开的番茄翻动一下煮开煮上2分钟。
7、然后，加适量的番茄沙司。
8、加适量的白糖。
9、加适量的盐。
10、加适量的味精。
11、调味翻匀即成。
使用的厨具：炒锅
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