丝瓜炒鸡蛋
[主料]
丝瓜：2个
鸡蛋：2个
[辅料]
盐：适量
生抽：适量
蚝油：适量
味精：适量
葱：适量
口味：咸香
工艺：炒
耗时：半小时
难度：简单
[丝瓜炒鸡蛋的做法步骤]
1、丝瓜清洗干净切片。
2、鸡蛋炒熟备用。
3、起锅烧油放入葱花炒香。
4、下入丝瓜。
5、翻炒均匀后放耗油和生抽。
6、翻炒均匀。
7、丝瓜炒熟放入鸡蛋。
8、加盐和味精翻炒均匀即可。
使用的厨具：炒锅
所属分类： 热菜 家常菜 午餐 晚餐